Antica Tindari S.r.l.

Présentation du domaine

Le domaine Antica Tindari S.r.l. en Sicile cultive 20 hectares de terre appartenant à la famille Martino depuis des générations. Fondée en 2000, la cave associe une culture traditionnelle à des techniques de vinification modernes et à l'expérience de professionnels de l'industrie. Les vignobles sont plantés de cépages autochtones tels que Nero d’Avola et Syrah, ainsi que des historiques Vini Mamertini. Sous l'appellation Sicilia DOC, le domaine produit des vins caractéristiques, dont le Passito Rosa. La production de vin repose sur une sélection minutieuse des raisins et sur des procédés de production modernes afin de préserver leur saveur naturelle.

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