Aminea Winery

Présentation du domaine

Le domaine Aminea Winery a été fondé en 2019 au cœur de l'Irpinia, en Campanie, par les sœurs Imma et Antonia Tortora. La famille possède une longue tradition viticole qui a débuté en 1890 et se poursuit aujourd'hui à la quatrième génération. Le domaine cultive des vignes dans divers sites de la région, caractérisés par des sols argileux, volcaniques et calcaires. Les cépages autochtones cultivés comprennent Greco, Falanghina, Fiano et Aglianico. La gestion associe des méthodes traditionnelles à une approche moderne afin de produire des vins qui reflètent le terroir de l'Irpinia.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Falanghina et Aglianico.