Agricola Casagori

Présentation du domaine

Le domaine Agricola Casagori cultive trente hectares de terre au cœur de la Toscane, non loin de Pienza. La cave fonctionne selon une approche naturelle et respectueuse, employant des animaux comme aides naturelles et évitant tout agent artificiel. En harmonie avec les énergies naturelles, le domaine produit du vin, de la bière et de l'huile d'olive. Les origines de la cave remontent au rêve du père de l'actuel propriétaire Matteo Gori.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Sangiovese et Canaiolo.