Adega da Pinguela

Présentation du domaine

Le domaine Adega da Pinguela a été fondé en 2007 par deux cousins au sein de l'appellation Valdeorras. Installée dans un bâtiment centenaire restauré à Carballal, la cave cultive ses propres vignes sur des coteaux ensoleillés dotés d'une minéralité prononcée à Petín et A Rúa. Le domaine suit une approche durable et responsable intégrant des critères biodynamiques. Le portefeuille comprend des cépages tels que Godello, Garnacha Tintorera, Sousón et Brancellao, ce qui donne une production annuelle limitée à un peu plus de vingt mille bouteilles.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Brancellao et Sousón. Le domaine fournit détaillants.