Abadía de Acón, S.L.

Présentation du domaine

Le domaine Abadía de Acón, S.L. est situé au cœur de l'appellation d'origine Ribera del Duero à Castrillo de la Vega et s'inscrit dans une longue tradition familiale. En 1953, l'arrière-grand-père Norberto Carrasco a construit des cuves en béton dans la cave historique creusée dans l'argile, posant ainsi les bases du domaine d'aujourd'hui. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est gérée par les descendants, Jose Antonio Carrasco transmettant les connaissances accumulées à ses enfants et petits-enfants. Le domaine cultive 48 hectares de vignes à une altitude de 800 mètres, plantées à 95 pour cent du cépage autochtone Tempranillo et à cinq pour cent de Cabernet Sauvignon. La culture est menée de manière durable et sans irrigation artificielle afin de produire des vins de haute qualité.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Tempranillo.