Weingut & Gästehaus Hass-Jüngling

Perfil de la bodega

La bodega Weingut & Gästehaus Hass-Jüngling es una empresa familiar tradicional situada en Kesten, en el Mosela medio, gestionada conjuntamente durante mucho tiempo por varias generaciones. Los viñedos están situados en empinadas laderas sobre pizarra devónica que retiene el calor a lo largo del Mosela, cultivando tanto variedades de vino blanco como tinto. Las variedades de uva cultivadas incluyen Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Yellow Muscat, Dornfelder, Pinot Noir, Regent y Dunkelfelder. Las uvas proceden de conocidos pagos como el Brauneberger Juffer y el Kestener Paulinshofberg. En la bodega, los vinos se elaboran con gran esmero, combinando métodos tradicionales con técnicas innovadoras de vinificación.

El directorio eno registra 29 vinos, sobre todo de Dornfelder y Müller-Thurgau.