Weinbau Familie Strohmayer

Perfil de la bodega

La bodega Weinbau Familie Strohmayer es una pequeña empresa familiar situada en Oberhautzental, en la región meridional de Weinviertel. En una superficie de viñedo de 1,5 hectáreas, los miembros de la familia cultivan personalmente los viñedos situados en suaves pendientes con profundos suelos de loess. El enfoque operativo combina el trabajo manual tradicional en el cuidado de las cepas con técnicas modernas de bodega durante la vinificación. El surtido incluye vinos con la denominación Weinviertel DAC, que se elaboran mediante una transformación delicada de la uva y una fermentación controlada.

El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Zweigelt.