Umathum

Perfil de la bodega

La bodega Umathum en Frauenkirchen es conocida principalmente por sus auténticos vinos tintos elaborados a partir de las variedades locales tradicionales Blaufränkisch, Sankt Laurent y Zweigelt. Josef Umathum también elabora vinos blancos como Pinot gris y Traminer, además de un rosé Saignée, y al mismo tiempo se dedica a nuevas variedades resistentes. Las labores en la bodega siguen directrices ecológicas acordes con los ritmos de la naturaleza y la filosofía de Rudolf Steiner. Se procesan exclusivamente uvas vendimiadas a mano y la crianza delicada se realiza en barricas de madera tradicionales. Los vinos se exportan a todo el mundo.

El directorio eno registra 21 vinos, sobre todo de Blaufränkisch y Pinot Gris. La bodega suministra a comercio minorista. Exporta, entre otros, a Bélgica, Alemania, Reino Unido y Francia.