Perfil de la bodega
La bodega Tenuta Castello di Rezzo cultiva una superficie de viñedo de cinco hectáreas en un pequeño y soleado valle situado entre Albenga y Alassio. La propiedad histórica se remonta al siglo XVI, habiendo pertenecido originalmente a los monjes de la Isola Gallinara y más tarde a los marqueses Ferrero di Ventimiglia. Hoy en día, la familia Deperi elabora aquí vinos que reflejan una larga tradición arraigada en el corazón del valle del Arroscia. La finca también ofrece productos gastronómicos locales junto con catas de vino y espacios para eventos ubicados entre los viñedos y la arquitectura histórica.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Vermentino y Ormeasco. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 5 ha
- Fundación
- 2004
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Tenuta Castello di Rezzo
Ormeasco Sciac-Tra
- Variedades de uva
- Ormeasco
- Tipo de vino
- Rosado · Sciac-Tra
Il termine sciac-trà deriva dal dialetto ligure e significa “schiaccia e tira” ed è proprio il tipo di vinificazione che attuiamo in questo vino ovvero di pigiare e svinare immediatamente prima che le bucce rilascino il colore.
Tenuta Castello di Rezzo
Ormeasco di Pornassio
- Denominación
- Ormeasco di Pornassio
- Variedades de uva
- Ormeasco
- Tipo de vino
- Tinto
Le uve migliori della zona del Castello dei Marchesi di Clavesana a Rezzo e di un piccolo vigneto a Pornassio entrano a far parte di questo Ormeasco che si può definire un vino di Montagna.
Tenuta Castello di Rezzo
Pigato DOC
- Denominación
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Variedades de uva
- Vermentino
- Tipo de vino
- Blanco
Il Pigato è prodotto dalle uve di viti più giovani e ottenuto unicamente dalla frazione di Caneto dove i suoli sono più fertili ma rispecchia appieno la tipicità del Pigato di Ranzo.
Tenuta Castello di Rezzo
Pigato Passito DOC
- Variedades de uva
- Vermentino
- Tipo de vino
- Dulce · Passito
- Alcohol
- 15,5 % vol
L'uva viene lasciata appassire sui graticci per circa 3 mesi, successivamente avviene la vinificazione in bianco fino al raggiungimento dei 15,5° e si lascia un residuo zuccherino di 60g/l.
Tenuta Castello di Rezzo
Pigato Superiore "Cremen"
- Denominación
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Variedades de uva
- Vermentino
- Tipo de vino
- Blanco · Superiore · Cremen
Un Pigato che ritorna alle origini. E' un omaggio al capostipite Clemente da cui deriva il nome dialettale "Cremen". Le uve sono accuratamente selezionate dai vigneti più vecchi e ad altitudine maggiore.
Tenuta Castello di Rezzo
Rosè Vittoria
- Tipo de vino
- Rosado · fresca ed estiva
Una new entry anche questo rosato che vuole essere un’alternativa più fresca ed estiva al nostro Ormeasco Sciac-trà ricordando lo stile dei rosati provenzali.
Tenuta Castello di Rezzo
Vermentino "Colombera"
- Denominación
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Variedades de uva
- Vermentino
- Tipo de vino
- Blanco
Un nuovo progetto che nasce a due passi dal mare e dall'Isola Gallinara, un bianco diverso che si discosta dal Vermentino affinato tradizionalmente in acciaio.
Tenuta Castello di Rezzo
Vermentino DOC
- Denominación
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Variedades de uva
- Vermentino
- Tipo de vino
- Blanco
Il vermentino proviene dalle nostre uve che si affacciano direttamente sull’isola Gallinara. Il vino è l’espressione massima di questo territorio a due passi dal mare.
Tenuta Castello di Rezzo
Metodo Classico Pas Dosè
- Tipo de vino
- Espumoso · Pas Dosè
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