Società Agricola Le Favole Di Evio E Angelo Cadorin S.S.

Perfil de la bodega

La bodega Società Agricola Le Favole Di Evio E Angelo Cadorin S.S. se encuentra en la región Friuli-Venezia Giulia y es gestionada por los hermanos Evio y Angelo Cadorin junto con sus esposas. El profundo vínculo de la familia con la agricultura abarca generaciones y constituye la base de la finca. En un total de sesenta hectáreas de terreno, parte de las cuales están dedicadas a la viticultura, la familia cultiva viñedos seleccionados en un paisaje caracterizado por roca kárstica y la proximidad al mar. Las vides se atienden con gran esmero a lo largo del año, complementadas por la vendimia manual y tecnología moderna durante la vinificación. El portafolio incluye, entre otros, vinos de la denominación Prosecco DOC.

El directorio eno registra 16 vinos, sobre todo de Ribolla Gialla y Friulano. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.