Società Agricola Le Favole Di Evio E Angelo Cadorin S.S.

Über den Betrieb

Das Weingut Società Agricola Le Favole Di Evio E Angelo Cadorin S.S. befindet sich in der Region Friuli-Venezia Giulia und wird von den Brüdern Evio und Angelo Cadorin gemeinsam mit ihren Ehefrauen geführt. Die familiäre Verbundenheit zur Landwirtschaft reicht über Generationen zurück und bildet das Fundament des Betriebes. Auf insgesamt sechzig Hektar Land, wovon ein Teil auf den Weinbau entfällt, bewirtschaftet die Familie ausgewählte Weinberge in einer von Karstgestein und der Nähe zum Meer geprägten Landschaft. Die Kultur der Reben erfolgt mit großer Sorgfalt im Jahresverlauf, ergänzt durch die Handlese und moderne Technik bei der Verarbeitung. Das Portfolio umfasst unter anderem Weine der Denomination Prosecco DOC.

Im eno-Verzeichnis sind 16 Weine erfasst, überwiegend aus Ribolla Gialla und Friulano. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.