Schnabl Dieter & Claudia

Perfil de la bodega

La bodega Schnabl Dieter & Claudia es gestionada por Claudia y Dieter Schnabl como una explotación cultivada de forma ecológica con una historia que se remonta a 1995. Los viñedos están situados en los parajes que rodean la ciudad del vino de Retz, en la región del Weinviertel, beneficiándose de un microclima protegido por las colinas del Manhartsberg. El repertorio de vinos blancos está encabezado por el Grüner Veltliner, incluyendo el Weinviertel DAC, así como el Chardonnay, mientras que la gama de vinos tintos cuenta con Zweigelt, Cabernet Sauvignon y Merlot. La vinificación se centra en la calidad, produciendo vinos veganos y con control de histamina, madurando los blancos en tanques de acero inoxidable y envejeciendo los tintos en acero inoxidable o en barricas pequeñas de madera.

El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Merlot. La bodega suministra a comercio minorista. Exporta, entre otros, a Alemania, Suiza, Chequia y Eslovaquia.