Los Gredales De El Toboso

Perfil de la bodega

La bodega Los Gredales De El Toboso se encuentra en El Toboso, en el corazón de La Mancha, y se gestiona como un proyecto familiar multigeneracional desde 1949. Las operaciones se basan en la viticultura ecológica, cultivando los viñedos sin productos químicos agresivos, respetando los ciclos naturales y fomentando la biodiversidad. Una bodega subterránea mantiene una temperatura natural, lo que reduce el consumo de energía y la huella de carbono. La vinificación combina técnicas ancestrales con una visión moderna para elaborar vinos fieles a la tierra y a la naturaleza. El catálogo incluye vinos de producción ecológica como Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah y Graciano Crianza.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon.