Le Chant des Murettes

Perfil de la bodega

La bodega Le Chant des Murettes está situada en La Caunette, en la región francesa de Languedoc, bajo la denominación AOC Minervois. La propiedad fue fundada desde cero por la enóloga independiente Marion Muret, quien dirige la bodega junto con Antoine Rodriguez. Los viñedos se sitúan en parcelas aisladas a una altitud de entre 250 y 300 metros, rodeados de bosques y matorral mediterráneo. La bodega cultiva variedades de uva regionales como Syrah, Merlot, Carignan, Cinsault y Muscat Petit-Grain bajo prácticas de agricultura ecológica. La bodega opera sin el uso de productos de síntesis y promueve activamente la biodiversidad en las parcelas.