Productor · Italia
La Costa di Ome
Azienda Agricola “La Costa di Ome” di Marzi Elena
25050 Ome · Lombardia · Italia
Perfil de la bodega
La bodega ecológica La Costa di Ome está situada en Lombardía, en la región de Franciacorta, sobre una cresta soleada caracterizada por suelos calcáreos y arcillosos. La historia de la finca se extiende desde la viticultura inicial de Bigio, pasando por Gianpaolo y Giovanna, hasta la gestión actual a cargo de Elena y Paolo. La bodega, excavada íntegramente en la roca, alberga la elaboración de vinos Franciacorta DOCG y Curtefranca DOC junto con aceite de oliva ecológico. Debido a los viñedos en terrazas, la cantidad de producción anual es muy limitada. La finca se enfoca sistemáticamente en la sostenibilidad ecológica, levaduras y azúcar ecológicos, envases reciclables y una total autonomía energética mediante una instalación fotovoltaica.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Chardonnay y Cabernet.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
La Costa di Ome
Curtefranca Bianco Doc
- Denominación
- Curtefranca DOC
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2020
- Alcohol
- 12 % vol
- Formatos
- 0,75 l
CURTEFRANCA BIANCO DOC, annata 2020. Va servito in bicchieri di buona dimensione a temperatura di 8–10°C. Ottimo con gli antipasti e primi piatti, ben si accompagna con i secondi a base di pesce.
La Costa di Ome
Curtefranca Rosso DOC
- Denominación
- Curtefranca DOC
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Añada
- 2020
- Alcohol
- 13,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
CURTEFRANCA ROSSO DOC, annata 2020 vino di ottima gamma, predilige piatti a base di carni rosse. Va servito a temperatura di 16° circa.
La Costa di Ome
Curtefranca Rosso DOC Invecchiato in Barrique
- Denominación
- Curtefranca DOC
- Tipo de vino
- Tinto · Invecchiato in Barrique
- Añada
- 2017
CURTEFRANCA ROSSO DOC, annata 2017. Va servito a temperatura di 16–18°C, stappando la bottiglia almeno 2 ore prima. Predilige piatti forti, cacciagione, brasati e spiedi, ottimo anche su formaggi stagionati
La Costa di Ome
Spumante Franciacorta DOCG Brut
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
Tipologia: Franciacorta DOCG Brut. Servire a 6°/8° C in bicchieri di vetro sottili e di buone dimensioni, eccellente come aperitivo, può accompagnare un pasto a base di pesce o carni bianche, eccezion fatte per il dessert.
La Costa di Ome
Spumante Franciacorta DOCG Brut Nature “Natura”
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Tipo de vino
- Espumoso · Dosaggio Zero · Natura
Tipologia: Franciacorta DOCG Dosaggio Zero. Servire a temperatura di 7/9°C in bicchieri di buone dimensioni e di vetro sottile. Ben si addice a tutto pasto, dagli antipasti fino ai formaggi e con particolari piatti a base di carne.
La Costa di Ome
Spumante Franciacorta DOCG Demi Sec “Melodico”
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Tipo de vino
- Espumoso · Demi Sec · Melodico
Tipologia: Franciacorta DOCG Demi Sec. Servire a temperatura di 6/8°C in bicchieri di buone dimensioni e di vetro sottile. Ben si accompagna con i dolci e la pasticceria secca.
La Costa di Ome
Spumante Franciacorta DOCG Satén
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Tipo de vino
- Espumoso · Satén Brut
Tipologia: Franciacorta Satén DOCG Brut. Servire a temperatura di 8/10°C in bicchieri di buone dimensioni e di vetro sottile. Ben si addice a tutto pasto, dagli antipasti fino ai formaggi.
La Costa di Ome
Spumante Franciacorta DOCG Satén Millesimato “Giovanna”
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Tipo de vino
- Espumoso · Satén Brut Millesimato · Giovanna
- Añada
- 2011
Tipologia: Franciacorta Satén DOCG Brut Millesimato, annata 2011. Servire a temperatura tra 8°/10°C in bicchieri di vetro sottili e di buone dimensioni, ottimo a tutto pasto, dagli antipasti fino ai formaggi
La Costa di Ome
Spumante Franciacorta DOCG Zero
- Denominación
- Franciacorta DOCG
- Tipo de vino
- Espumoso · Dosaggio Zero
Tipologia: Franciacorta DOCG Dosaggio Zero. Servire come aperitivo ma anche a tutto pasto con antipasti, carni bianche o rosse e piatti a base di pesce, accompagna molto bene lo spiedo bresciano; servire ad una temperatura tra 7°/9° C
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