La Caneva dei Biasio

Perfil de la bodega

La bodega La Caneva dei Biasio tiene sus orígenes en 1920, cuando Giovanni Angelo Porcellato fundó una osteria en Cendrole tras la Primera Guerra Mundial. Durante las décadas siguientes, la empresa familiar se transformó en una moderna cantina con bodegas históricas que albergan grandes barricas de madera. La familia cultiva viñedos en el tradicional territorio de la Pedemontana y se dedica a la producción de vinos regionales. Hoy en día, los descendientes continúan este legado, combinando décadas de tradición vinícola con modernas instalaciones para catas. La gama incluye vinos de denominaciones protegidas como Prosecco y Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.

El directorio eno registra 30 vinos, sobre todo de Glera y Cabernet.