LA BIOCA Srl

Perfil de la bodega

La bodega LA BIOCA Srl es una pequeña finca vitivinícola situada en Serralunga d’Alba, en la región italiana de Piamonte. La propiedad abarca ocho hectáreas de viñedos situados en los municipios de Monforte d’Alba, Novello, La Morra y Barbaresco. El catálogo se centra en vinos tradicionales elaborados a partir de variedades de uva como Dolcetto, Barbera, Nebbiolo y Rossese Bianco, además de selecciones de cepas viejas. Junto con vinos tintos y blancos, la bodega produce un rosado tranquilo y experimenta con la crianza de ciertos vinos en ánforas. La empresa produce y comercializa sus vinos y, al mismo tiempo, gestiona un negocio de agroturismo en sus propias instalaciones.

El directorio eno registra 13 vinos, sobre todo de Freisa y Rossese Bianco.