Hotel Spitalerhof

Perfil de la bodega

La bodega Hotel Spitalerhof se encuentra en Klausen, en Trentino-Alto Adigio, combinando una tradición vinícola tradicional con un negocio de hostelería. La bodega familiar gestiona antiguos viñedos en el corazón del Valle de Isarco entre los Dolomitas y los viñedos. Además de la viticultura, la bodega también destila sus propios espirituosos en el lugar y mantiene una cocina tradicional basada en productos regionales. Los vinos maduran a través del tiempo, la dedicación y el trabajo manual en armonía con la naturaleza. Tras las obras de renovación, la bodega se presenta como una armoniosa combinación de tradición y visión moderna.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Silvaner y Gewürztraminer. La bodega suministra a comercio minorista.