Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau

Perfil de la bodega

La bodega Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau en Klosterneuburg cuenta con una historia de 160 años y se considera la escuela de viticultura y fruticultura más antigua del mundo. Fundada en 1860, la institución imparte educación general y formación especializada al más nivel en los ámbitos de la viticultura y la fruticultura. Además de la educación, el establecimiento se dedica intensamente a la investigación para preparar la viticultura de cara al futuro mediante métodos innovadores y un profundo conocimiento técnico. El espectro de variedades de uva incluye, entre otras, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Neuburger. Asimismo, el instituto ofrece diversos análisis en el sector del vino y de la fruta a través de su laboratorio de ensayos.