Hacienda El Ternero

Perfil de la bodega

La bodega Hacienda El Ternero cuenta con una historia que se remonta a 1077 y está vinculada directamente al monasterio cisterciense de Santa María La Real de Herrera. Los edificios de la bodega de los siglos XVII, XVIII y XIX sirvieron en su día como monasterio, cuartel, escuela y hospital de peregrinos en el Camino de Santiago. Con 250 hectáreas de viñedos en una de las zonas más altas de la Rioja DOCa, la bodega cultiva variedades de uva como Tempranillo, Viura, Garnacha y Mazuelo. Los viñedos se sitúan a una altitud media de 650 metros, protegidos por los montes Obarenes, y presentan suelos arcillo-calcáreos poco profundos mezclados con cantos rodados. En el interior de la finca histórica, los vinos reposan en barricas de roble francés para asegurar la expresión del terruño.