Galia Zdeněk

Perfil de la bodega

La bodega Galia Zdeněk en Šardice se basa en una tradición familiar iniciada por los abuelos del matrimonio Gali. Desde 1983, la pequeña empresa familiar cultiva sus propios viñedos que abarcan casi tres hectáreas en la región Morava. La producción anual asciende a unas 5.000 botella de vinos blancos, tintos y rosados. El enfoque combina el cultivo tradicional siguiendo el ejemplo de sus antepasados con las tecnologías modernas y las innovaciones aportadas por la generación más joven. Además de la elaboración de vino, la bodega está especializada en eventos enológicos, catas y la participación en iniciativas de bodegas abiertas.