Dunesforde Vineyard

Perfil de la bodega

La bodega Dunesforde Vineyard fue fundada en 2016 por la familia Townsend en North Yorkshire y se encuentra entre los viñedos más septentrionales del país. Inspirada en una estancia en la Toscana y en la historia romana local, la bodega familiar cultiva cerca de dos hectáreas de vides en un clima fresco. Las variedades de uva cuidadosamente seleccionadas incluyen Bacchus, Solaris, Pinot Gris y Pinot Noir Précoce. A partir de estas uvas, la bodega elabora tanto vinos blancos tranquilos como vinos espumosos por el método tradicional. Además de la elaboración de vino, la propiedad ofrece en el lugar visitas guiadas, catas y espacios para eventos.

El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Pinot Gris y Pinot Noir Précoce. La bodega suministra a hostelería.