Perfil de la bodega
La bodega Domaine Hubert Brochard fue fundada en 1900 en Chavignol y desde entonces ha sido moldeada por generaciones de gestión familiar, además de su adquisición por parte del grupo Bollinger en 2022. Con una extensión de 89 hectáreas de viñedos, la bodega cultiva Sauvignon Blanc y Pinot Noir en siete reconocidos pueblos de Sancerre. Los viñedos reflejan la complejidad geológica de la región a través de tres tipos principales de suelo que comprenden sílex, arcillo-calcáreo y piedra caliza. La bodega confía en un enfoque parcelario y prácticas de bodega minimalistas para elaborar diversas expresiones de Sancerre, que van desde los embotellados clásicos hasta las selecciones de parcelas individuales.
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- Superficie de viñedo
- 89 ha
- Fundación
- 1900
- Idiomas
- francés
Vinos
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