Domaine de la Rodaie

Perfil de la bodega

Fundada en la década de 1880 por Marcel Morin, la bodega Domaine de la Rodaie está dirigida actualmente por la cuarta generación de la familia Morin. Ubicada en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, la bodega abarca 22 hectáreas de diversos terruños dedicados principalmente a la variedad de uva Cabernet Franc. La preservación del medio ambiente es un enfoque fundamental, como lo demuestra su certificación de alto valor ambiental y su conversión a métodos de agricultura ecológica. La vendimia se realiza de forma mecánica, seguida de un proceso de doble selección, y todas las etapas de vinificación se completan en la propia finca.

El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Cabernet Franc.