Domaine de la Biscarelle

Perfil de la bodega

La bodega Domaine de la Biscarelle está situada en Orange, en el valle del Ródano, y abarca 22 hectáreas de viñedos en las denominaciones Côtes du Rhône y Châteauneuf-du-Pape. La bodega cultiva parcelas con cepas viejas en diversos tipos de suelo, incluidos los cantos rodados característicos, suelos arenosos y tierras de grava. En total, la finca cultiva 13 variedades de uva diferentes, siendo Grenache, Syrah y Mourvèdre los componentes principales. Los viñedos se explotan como una empresa familiar con un fuerte enfoque en el manejo del suelo y la reducción de los tratamientos fitosanitarios.