Colle Pu

Perfil de la bodega

La bodega Colle Pu en Umbría cultiva catorce hectáreas de viñedos. Los orígenes de la propiedad se remontan a la década de 1970, cuando Nonno Amedeo adquirió el terreno anteriormente inculto y plantó las primeras cepas y olivos. Hoy en día, la empresa agrícola ecológica está dirigida por su hijo Stefano. La cartera de producción a pequeña escala incluye vino, así como aceite de oliva y mermeladas. La vinificación se lleva a cabo incorporando conocimientos tradicionales.