Colle Pu

Über den Betrieb

Das Weingut Colle Pu in Umbrien bewirtschaftet vierzehn Hektar Rebfläche. Die Ursprünge des Betriebs gehen auf die 1970er Jahre zurück, als Nonno Amedeo das zuvor unbewirtschaftete Land erwarb und die ersten Reben sowie Olivenbäume anpflanzte. Heute wird die biologische Landwirtschaft von seinem Sohn Stefano weitergeführt. Das Sortiment der kleinen Erzeugung umfasst neben Wein auch Olivenöl und Marmeladen. Die Weinbereitung findet unter Einbeziehung traditioneller Kenntnisse statt.