Perfil de la bodega
La bodega Cognard Vignerons es una empresa familiar fundada en 1973 por Lydie y Max Cognard y gestionada hoy en día por Estelle Cognard. La propiedad abarca 15 hectáreas de viñedos en las denominaciones Bourgueil y Saint Nicolas de Bourgueil, donde el Cabernet Franc se cultiva como única variedad de uva. La bodega practica el cultivo mecánico del suelo al 100 por ciento y recibió la certificación orgánica oficial en 2020. A lo largo de las décadas, las infraestructuras se han desarrollado continuamente, incluyendo la construcción de una bodega climatizada y la instalación de depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 15 ha
- Fundación
- 1973
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Vinos
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