Château de Fontiès

Perfil de la bodega

La bodega Château de Fontiès es una finca de gestión familiar situada en el corazón del Languedoc en Fontiès-d'Aude, con una historia que se remonta a su creación en 1860. Los viñedos están situados en la denominación Corbières, al pie de la Montagne d’Alaric, sobre suelos arcillo-calcáreos. El terruño se beneficia de un clima que combina influencias mediterráneas, atlánticas y oceánicas. Las plantaciones incluyen variedades regionales tradicionales como Grenache, Syrah y Carignan, junto con Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. La vinificación y el embotellado se realizan directamente en la propiedad bajo la supervisión de un experimentado director de finca y un enólogo socio.