Champagne Ployez-Jacquemart

Perfil de la bodega

La casa de champán Champagne Ployez-Jacquemart fue fundada en el pueblo Premier Cru de Ludes, en el corazón de la Montagne de Reims, por Marcel Ployez y Yvonne Jacquemart. La bodega cultiva tres hectáreas de viñedos en terruños de Ludes, Ville-Dommange, Mailly Champagne y Vertus, clasificados como Premiers y Grands Crus. Para su producción, la casa recurre a las tres variedades de uva emblemáticas de la región: Chardonnay, Pinot Noir y Meunier. La gestión del viñedo cuenta con la certificación de las normas HVE y VDC. La distribución abarca tanto el mercado nacional como las ventas de exportación.