Cerbero

Perfil de la bodega

La bodega Cerbero ubicada en Cupra Marittima, en la región de Las Marcas, está dirigida por una familia de cuatro miembros compuesta por padre, madre y dos hijos. La bodega gestiona sus viñedos mediante prácticas sostenibles y confía en una cuidadosa recolección manual de la uva al amanecer. En la bodega, la crianza se realiza en barricas de roble para elaborar vinos con carácter y equilibrados. El porfolio incluye etiquetas tintas y blancas que reflejan el terruño adriático. La distribución se dirige tanto a clientes particulares como a restaurantes y vinotecas seleccionados.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Passerina y Pecorino. La bodega suministra a hostelería.