Carini

Perfil de la bodega

La bodega Carini gestiona una propiedad de 140 hectáreas en Canneto Perugia siguiendo los métodos de la agricultura ecológica. La empresa familiar tiene sus raíces en mediados del siglo XIX, cuando comenzó la producción de vino y aceite de oliva. Situados en las laderas de las colinas del monte Tezio, los viñedos cultivan variedades de uva que incluyen Sangiovese, Gamay del Trasimeno, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Grechetto y Trebbiano. El catálogo incluye vinos de las denominaciones Trasimeno DOC y Umbria IGT junto con aceites de oliva ecológicos y especialidades regionales tradicionales. Hoy en día, la quinta generación continúa gestionando la finca con un fuerte compromiso con la biodiversidad y la sostenibilidad.

El directorio eno registra 14 vinos. La bodega suministra a importadores. Exporta, entre otros, a Reino Unido.