Perfil de la bodega
La bodega Ca’ Dal Molin tiene sus orígenes en 1929 y actualmente está dirigida como empresa familiar por Angelo, Elia y Andrea Dal Molin. La bodega cultiva seis hectáreas de viñedos propios situados entre las colinas de Valdobbiadene y Vidor, habiéndose volcado por completo a la viticultura en la década de 1980. El manejo del viñedo se lleva a cabo con un fuerte enfoque en la sostenibilidad, lo que incluye cubierta vegetal completa, abonos orgánicos y la renuncia a herbicidas químicos. La vendimia se realiza exclusivamente a mano para garantizar una calidad óptima para sus vinos Valdobbiadene DOCG.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Glera.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6 ha
- Fundación
- 1929
- Certificaciones
- Protocollo Viticolo del Consorzio di Tutela
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (5)
Ca’ Dal Molin
Prosecco superiore "Sui Lieviti" “Armoeo” Valdobbiadene D.O.C.G. Brut Nature
- Denominación
- Valdobbiadene DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut Nature · Armoeo
E’ uno spumante metodo classico senza sboccatura(sui lieviti) a dosaggio zero che unisce perfettamente la nostra idea di tradizione e modernità.
Ca’ Dal Molin
Prosecco superiore “Santuane” Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry
- Denominación
- Valdobbiadene DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Dry · Santuane
E’ la più classica tra le tipologie di Valdobbiadene D.O.C.G., è uno spumante coinvolgente e raffinato adatto per ogni momento di convivialità, grazie ai suoi sentori fruttati, al suo carattere deciso e allo stesso tempo delicato.
Ca’ Dal Molin
Rifermentazione in bottiglia "Il Rude" Vino frizzante
- Tipo de vino
- Espumoso · Frizzante · Il Rude
“Il Rude” è il primo vino prodotto dalla nostra azienda, è la tipologia con la quale siamo nati, ed è il prodotto più caratteristico del territorio valdobbiadenese.
Ca’ Dal Molin
Valdobbiadene D.O.C.G.Brut
- Denominación
- Valdobbiadene DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
- Alcohol
- 11,5 % vol
E’ uno spumante dalla grande eleganza, ottimo sia bevuto come aperitivo che a tutto pasto, grazie alla sua freschezza, al suo gusto leggermente acidulo, alla sua sapidità e fragranza.
Ca’ Dal Molin
Prosecco Superiore “Noghera” Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut
- Denominación
- Valdobbiadene DOCG
- Variedades de uva
- Glera
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Brut · Noghera
E’ uno spumante dalla grande eleganza, ottimo sia bevuto come aperitivo che a tutto pasto, grazie alla sua freschezza, al suo gusto leggermente acidulo, alla sua sapidità e fragranza.
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