Bodegas Carchelo

Perfil de la bodega

La bodega Bodegas Carchelo, de carácter familiar, se encuentra en Jumilla, al pie de la Sierra del Carche, desde 1990 y está dirigida por la familia Abellán Guardiola en su tercera generación. La finca cultiva sus propios viñedos sobre suelos calcáreos y elabora vinos ecológicos y veganos centrados en la variedad autóctona Monastrell. La viticultura se beneficia de un microclima de gran altitud caracterizado por marcadas oscilaciones térmicas entre el día y la noche. La bodega aplica métodos sostenibles con una intervención mínima, vendimia manual y rendimientos naturales. La vinificación combina el saber tradicional con un enfoque preciso y contemporáneo.

El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Mourvèdre y Syrah. La bodega suministra a comercio minorista.