Blauensteiner

Perfil de la bodega

La empresa agrícola familiar Blauensteiner gestiona su granja en Ottenthal, en el norte del Wagram, desde hace generaciones como una unión familiar. La larga tradición de la finca se basa en la ganadería, la agricultura y la viticultura, que hoy en día se continúa con métodos modernos y nuevas ideas. Desde 1984, la granja ofrece sus propios productos directamente en la finca y dirige una taberna de vino tradicional, así como una tienda agrícola. Además de embutidos y productos cárnicos, la oferta incluye vinos que en el futuro se comercializarán bajo el nombre del sucesor Hubert.

El directorio eno registra 17 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Roter Veltliner.