Blauensteiner

Über den Betrieb

Das landwirtschaftliche Familienunternehmen Blauensteiner bewirtschaftet seinen Hof in Ottenthal im Norden des Wagrams seit Generationen im Familienbund. Die lange Tradition des Betriebs stützt sich auf Viehzucht, Ackerbau und den Weinbau, der heute mit modernen Methoden und neuen Ideen fortgeführt wird. Seit 1984 bietet der Hof seine eigenen Produkte direkt ab Hof an und betreibt einen Heurigen sowie einen Hofladen. Zum Angebot gehören neben Wurst- und Fleischwaren auch Weine, die künftig unter dem Namen des Betriebsnachfolgers Hubert vermarktet werden.

Im eno-Verzeichnis sind 17 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Roter Veltliner.