BioWeingut Sitenrain

Perfil de la bodega

La bodega BioWeingut Sitenrain en Meggen, en la Suiza alemana, se fundó en 2003 cuando la antigua granja fue adquirida por la familia Breitschmid. Hoy en día, la directora y enóloga Nora Breitschmid y su equipo cultivan una superficie de 5,5 hectáreas de viñedo con unas 30000 cepas. La bodega apuesta consecuentemente por una agricultura sostenible y con certificación ecológica al norte de los Alpes. En ella se cultivan exclusivamente variedades de uva resistentes a los hongos como Solaris, Souvignier Gris, Maréchal Foch y Cabernet Cortis. A partir de estas uvas, la bodega elabora principalmente vinos blancos, así como vinos tintos y espumosos comercializados bajo la denominación AOC Lucerna.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Solaris y Maréchal Foch. La bodega suministra a hostelería.