Bernthaler

Perfil de la bodega

La bodega Bernthaler en Gols, junto al lago Neusiedl, está dirigida por Helmut y Herbert Bernthaler y cuenta con certificación ecológica según las directrices de Bio Austria desde 2007. La explotación cultiva principalmente parcelas de cepas viejas con una edad mínima superior a 45 años, que se remontan incluso a la década de 1930. Estas raíces profundas hacen que los viñedos no regados sean independientes de las precipitaciones y resistentes al aumento de las temperaturas. El catálogo incluye vinos característicos como el Chardonnay criado en barricas de castaño y el Grüner Veltliner del viñedo Altenberg. Un aspecto central de su trabajo es la protección del clima mediante medidas de ahorro de recursos, junto con un sistema coherente de retorno y reutilización de botellas y cajas de cartón.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Chardonnay y Grüner Veltliner.