Az. Agr. Balestri Valda di Rizzotto Guido

Perfil de la bodega

La bodega Az. Agr. Balestri Valda di Rizzotto Guido en Véneto es una empresa familiar fundada por Guido Rizzotto. Hoy en día, su hija Laura continúa la tradición familiar junto con su esposo Federico. Su método de trabajo se basa en un profundo respeto por el equilibrio natural sin el uso de pesticidas, herbicidas y abonos químicos. En su lugar, la finca pone gran énfasis en la biodiversidad, la protección de las variedades de uva autóctonas y la apicultura en los viñedos. Los vinos de la finca proceden de las denominaciones Soave DOC y Soave Superiore DOCG.