Az. Agr. Balestri Valda di Rizzotto Guido

Über den Betrieb

Das Weingut Az. Agr. Balestri Valda di Rizzotto Guido in Venetien ist ein Familienbetrieb, der von Guido Rizzotto gegründet wurde. Heute führt seine Tochter Laura gemeinsam mit ihrem Mann Federico die Familientradition fort. Die Arbeitsweise basiert auf dem Respekt vor dem natürlichen Gleichgewicht ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln. Stattdessen legt der Betrieb großen Wert auf Biodiversität, den Schutz einheimischer Rebsorten und Imkerei in den Weinbergen. Die Weine des Betriebs entstammen den Herkunftsbezeichnungen Soave DOC und Soave Superiore DOCG.