Perfil de la bodega
La bodega Adega de Vila Nova de Tazem se encuentra en la fértil región del Dão, rodeada de cordilleras protectoras como la Serra da Estrela. La finca utiliza variedades de uva típicas de la región, entre ellas Jaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz y Rufete. A partir de estas uvas, la bodega elabora vinos tintos característicos como el Encosta da Estrela Tinto y el Pedra d'Orca Reserva. Los vinos se distinguen por una vinificación tradicional y un estilo frutal.
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