Zlatan Otok d.o.o.

Über den Betrieb

Das Weingut Zlatan Otok d.o.o. ist ein Familienbetrieb der Familie Plenković und bewirtschaftet rund 7 Hektar eigene Weinberge auf Hvar, 50 Hektar in Baška Voda sowie etwa 65 Hektar unweit von Šibenik, während zusätzlich Trauben von weiteren rund 50 Hektar zugekauft werden. Der Fokus liegt auf alten und autochthonen dalmatinischen Rebsorten zur Erzeugung hochwertiger Weine. Ein Teil der Weine reift in einem einzigartigen, 70 Meter unter der Erde liegenden Keller mit konstanter Temperatur. Die Weine des Betriebs werden global vertrieben und sind in zahlreichen Ländern weltweit erhältlich.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Plavac Mali und Pošip. Der Betrieb beliefert Distributoren. Exportiert wird unter anderem nach Österreich, Tschechien, Frankreich und Niederlande.