Lacman Family Winery

Über den Betrieb

Das Weingut Lacman Family Winery liegt auf der Insel Hvar und entstand als Familienprojekt während der Pandemie. Der Betrieb hat sich auf naturbelassene Weine aus autochthonen Rebsorten wie Plavac Mali, Maraština, Bogdanuša und Pošip spezialisiert. Bei der Produktion wird komplett auf Chemikalien, Filtration und künstliche Zusätze verzichtet, stattdessen setzt das Team auf nachhaltige Praktiken und lange Mazerationszeiten. Das Angebot umfasst kleine, sorgfältig erzeugte Chargen, die den Charakter der Insel widerspiegeln. Neben der Weinerzeugung bietet der Betrieb Verkostungen und Veranstaltungen an.