Willi Opitz Illmitz

Über den Betrieb

Das Weingut Willi Opitz aus Illmitz am Neusiedlersee wird als kleiner, traditioneller Familienbetrieb geführt. Der Betrieb setzt auf die Natur als Partner und verzichtet vollständig auf den Einsatz chemischer Herbizide oder Pestizide. Die Ernte der Trauben erfolgt handverlesen, um eine hohe Qualität zu gewährleisten. Das Sortiment umfasst kraftvolle Rotweine, elegante Weißweine, Roséweine, edelsüße Raritäten wie den erfundenen Schilfwein sowie innovative Orange-Weine. Internationale Bekanntheit erlangte das Weingut durch Pioniereistungen, Auszeichnungen und Kreationen wie den offiziellen Paralympics-Wein.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.