Weingut und Gästehaus Zur Traube

Weingut Zur Traube

54518 Osann-Monzel · Deutschland

ballmann-zenz.de

Über den Betrieb

Das Familien-Weingut Weingut und Gästehaus Zur Traube betreibt steilen Weinbau an der Mittelmosel. Die Parzellen verteilen sich auf verschiedene Einzellagen wie den Brauneberger Juffer oder das Erdener Treppchen, deren Böden von unterschiedlichen Schieferarten geprägt sind. Zum Rebsortenspektrum gehört neben dem Riesling auch Blauer Spätburgunder. Die Bewirtschaftung der sonneneinfangenden Steillagen erfordert viel Handarbeit und Erfahrung im Einklang mit der Natur. Im Keller wird der Most mit Sorgfalt und Zeit zu charaktervollen Weinen ausgebaut.

Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Müller-Thurgau. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.

Anfrage an diesen Erzeuger

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