Erzeuger · Deutschland
Weingut Uhinck - Steigerhof
Weingut Uhinck Steigerhof GbR
67592 Flörsheim-Dalsheim · Rheinhessen · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Uhinck - Steigerhof in Flörsheim-Dalsheim blickt auf eine lange Geschichte zurück, deren Grundstein im Jahr 1783 gelegt wurde. Nach früheren Zeiten als Gemischtbetrieb fokussierte sich der rheinhessische Familienbetrieb im Jahr 1970 vollständig auf den Weinbau. Das Sortiment umfasst verschiedene Weine sowie Sekte, darunter Chardonnay, Weißburgunder und Cabernet Sauvignon. Zum Ausbau kommen sowohl Edelstahltanks als auch Holzfässer und Barriquefässer zum Einsatz. Der Vertrieb erfolgt unter anderem direkt ab Hof in der Vinothek inmitten der Dalsheimer Weinberge.
Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Chardonnay und Pinot Blanc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1783
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (9)
Weingut Uhinck - Steigerhof
Chardonnay Sauloch
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Spitze
Nach der „sur lie“ Methode wurde der Wein im Holzfass vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe gelagert. Aromen von Birne und Vanille, cremig, feiner Schmelz, leichte Holznote.
Weingut Uhinck - Steigerhof
Dornfelder Barrique
- Rebsorten
- Dornfelder
- Weintyp
- Rot · trocken · Steig
- Jahrgang
- 2011
Auf diesem fruchtbaren und tiefgründigen Lösslehmboden ist unser 2011 Dornfelder Barrique gewachsen.
Weingut Uhinck - Steigerhof
Cabernet Sauvignon Goldberg
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Rot · trocken
Reduzierter Ertrag, vier Wochen Maischestandzeit und drei Jahre Reife im Barrique. Der Wein ist intensiv, hat markante Tannine und eine reichhaltige Fruchtigkeit.
Weingut Uhinck - Steigerhof
Chardonnay Sekt
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · traditionelle Flaschengärung
Selektive Handlese, Ganztraubenpressung und traditionelle Flaschengärung ergeben einen eleganten Sekt mit feinem Mousseux.
Weingut Uhinck - Steigerhof
Spätburgunder Bürgel
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken · Bürgel
Auf diesem schweren Boden mit besonders guter Wasserspeicherfähigkeit sind unsere Scheurebe Bürgel und unser Spätburgunder Bürgel beheimatet.
Weingut Uhinck - Steigerhof
Weißburgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
Gezügelt vergoren, Ausbau im Edelstahltank, strahlendes klares Aroma, fruchtig, frisch.
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