Erzeuger · Deutschland
Weingut Stephan Steinmetz
Stephan Steinmetz
54439 Palzem · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Stephan Steinmetz in Palzem wird seit 1992 von Stephan Steinmetz geführt und hat sich zu einem Familienprojekt entwickelt. An der südlichen Mosel wachsen auf Muschelkalkböden ausschließlich Elbling und Burgunderweine. Der Betrieb setzt auf traditionelle Handarbeit im Weinberg sowie auf eine naturnahe und nachhaltige Arbeitsweise im Keller. Die Weine reifen lange auf dem Hefedepot und werden mit Naturkork abgefüllt. Eine besondere Spezialität des Hauses sind kompromisslos trockene Weißweine sowie weiße und roséfarbene Crémants.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Elbling und Pinot Blanc.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1992
- Zertifizierungen
- Kontrollverein Karlsruhe DE-Öko-022
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
Weingut Stephan Steinmetz
Grauburgunder
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
Wir konzentrieren uns ausschließlich auf Elbling und Burgunderweine, die kompromisslos trocken ausgebaut werden.
Weingut Stephan Steinmetz
Liaison Crémant
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
Eine besondere Spezialität sind unsere Crémants aus Elbling und Burgunder, weiß und rosé ausgebaut. Purer perlender Genuss im Glas.
Weingut Stephan Steinmetz
Rosé Crémant
- Weintyp
- Rosé · Brut
Eine besondere Spezialität sind unsere Crémants aus Elbling und Burgunder, weiß und rosé ausgebaut. Purer perlender Genuss im Glas.
Weingut Stephan Steinmetz
Weißburgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
Wir konzentrieren uns ausschließlich auf Elbling und Burgunderweine, die kompromisslos trocken ausgebaut werden.
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