Weingut Sonnenberg Marc Linden

Über den Betrieb

Das Weingut Sonnenberg Marc Linden bewirtschaftet drei Hektar Rebfläche in der Weinregion Ahr. Der Familienbetrieb wurde im Jahr 1981 von Norbert Görres gegründet und wird heute in zweiter und dritter Generation fortgeführt. Im Mittelpunkt der Produktion steht die Rebsorte Spätburgunder, die nach dem Grundsatz Klasse statt Masse erzeugt wird. Die Arbeitsweise im Weinberg umfasst eine selektive Handlese sowie den Verzicht auf Kunstdünger zugunsten organischer Düngemittel. Im Keller erfolgt der Ausbau traditionell in Holzfässern, um eine dezente Holznote zu erzielen und die Herkunft der Weine zu betonen.

Im eno-Verzeichnis sind 16 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Frühburgunder. Der Betrieb beliefert Gastronomie.