Weingut Martin Nickel

Über den Betrieb

Das Weingut Martin Nickel liegt in Neustadt an der Weinstraße zu Füßen des Hambacher Schlosses. Die Geschichte der Winzerfamilie lässt sich urkundlich bis in das Jahr 1717 zurückverfolgen. Auf einer bewirtschafteten Rebfläche von 17 Hektar wird zu Hälfte Riesling angebaut, während ein Drittel mit Rotweinreben wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Portugieser bestockt ist. Ergänzt wird das Sortiment durch die Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder und Sauvignon Blanc. Bei der Weinbereitung steht eine schonende Verarbeitung im Vordergrund, und die Weine werden erst nach ausreichender Lagerung und Reife im Fass gefüllt.

Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Noir.