Erzeuger · Deutschland
Weingut Köninger
Weingut Tobias Köninger
77876 Kappelrodeck · Deutschland
Über den Betrieb
Das im Jahr 2000 fertiggestellte Weingut Köninger bewirtschaftet eine Rebfläche von acht Hektar in Kappelrodeck. Im Keller lagern die Weine unter einem handgemauerten Gewölbe aus roten Backsteinen in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Sortiment umfasst Weißweine, einen neu interpretierten Rosé sowie Rotweine, die ihren letzten Schliff durch die Reife im Holzfass erhalten. Bei den verschiedenen Rebsorten wird ein besonderes Augenmerk auf die Bodenbeschaffenheit gelegt, da Böden wie Granit und Lösswand den Charakter des Weins nachhaltig prägen.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Gris und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 8 ha
- gegründet
- 2000
- Verkauft an
- Gastronomie, Private Label
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (2)
Weingut Köninger
Grauburgunder Reserve
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Reserve
Eine Besonderheit ist unser Grauburgunder „Reserve“, der vor der Abfüllung mehrere Monate im kleinen Barrique Fass verbringt.
Weingut Köninger
Rosé
- Rebsorten
- Pinot Noir, Cabernet Mitos
- Weintyp
- Rosé · Cuvée
Unser Rosé ist eine Interaktion zweier Rebsorten, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Der Cuvée aus Pinot Noir und Cabernet Mitos besticht mit Frische und Eleganz.
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